Однако бывает так, что вы хотите отстроиться выше или ниже конкурента, но там уже кто-то есть. Это нормально. В таком случае нужно сделать гибрид из продуктов.
Кейс № 24. Новые ниши в foodtech
Представим, что вы хотите найти незанятую нишу в foodtech-индустрии. На рынке уже существуют всевозможные доставки продуктов, готовых блюд, полуфабрикатов и т. д. Куда здесь можно встроиться?
Вспомним кейс № 5 (стр. 56) о том, как люди развиваются в задаче «накормить себя и семью». Вот еще раз лестница развития клиента, чтобы освежить в памяти эту иерархию.

Рис. № 25. Лестница развития клиента магазина у дома
Как здесь найти нишу для новых продуктов? Встроиться между существующими ступенями.
Например, берем вторую и третью ступени. Мы хотим придумать продукт, который будет лучше обычной доставки из магазина. Но это уже сделали «Шефмаркет» и Elementaree, и мы не хотим с ними конкурировать. Значит, нам нужно сделать продукт хуже, чем доставка полуфабрикатов с изысканными рецептами. Что это может быть? Доставка готовых наборов продуктов из магазина. Когда на сайте супермаркета вы указываете не количество свеклы или капусты, а требуете три порции борща, и сервис сам считает, сколько и чего вам для этого нужно в штуках и граммах.
А что за продукт будет лучше доставки готовой еды по подписке, но хуже, чем доставка еды из ресторанов (ступени 4 и 5)? Сервис доставки еды из ресторанов по подписке. Такой премиальный сервис появились в некоторых странах – правда, говорят, туда попадают в основном остатки.
Из этого кейса может быть простой вывод: часто новый продукт – это компиляция двух существующих, нужно лишь четко увидеть иерархию задач клиента в нужном сегменте и решения, которые там есть. Останется только выбрать нишу, понять, в какой задаче новый продукт способен стать лидером, и собрать минимально жизнеспособную воронку – об этом поговорим в следующей главе.