К книге
Код иммунитета. Как циркадные ритмы, питание и хронический стресс влияют на иммунное старениеГлава девятая: Сила нутриентов и нутрицевтиков для крепкого иммунитета. Биологически активные добавки с магнием
66%
Глава девятая: Сила нутриентов и нутрицевтиков для крепкого иммунитета. Биологически активные добавки с магнием
45

Магний (Mg) занимает четвертое место по количественному признаку среди всех минералов, содержащихся в теле человека. Он несет ответственность за работу более 600 ферментов организма. Он стабилизирует артериальное давление, укрепляет кости, обладает нейропротективным действием и помогает нормально функционировать нервной системе.

Давайте посмотрим, какую пользу приносит магний при борьбе со стрессом и как он помогает укреплять иммунную систему:

● Дефицит магния вызывает нарушения иммунной системы, как у пациентов с «Болезнью XMEN». [1759] У таких людей генетически нарушен процесс транспорта магния в иммунные клетки, вследствие чего у них повышен риск заражения инфекциями верхних дыхательных путей, синуситами, также для них характерна бесконтрольная репликация вируса Эпштейна-Барр, лимфома, аутоиммунные заболевания и ослабленный иммунитет.

● Дефицит магния снижает цитотоксичность естественных киллеров и CD8 Т-лимфоцитов. [1760] Это благоприятно сказывается на репликации вирусов и способствует пролиферации злокачественных клеток. [1761]

● Недостаток магния влечет за собой окислительный стресс и расщепление внутриклеточного глутатиона. [1762] Следовательно, внутриклеточный магний играет ключевую роль в иммунной функции и борьбе с болезнетворными микроорганизмами. Дополнительный прием препаратов с магнием помогает наладить работу иммунной системы.

● Низкий уровень магния в сыворотке крови повышает риск образования тромбов, что имеет особое значение в контексте коронавирусной инфекции COVID-19, которая и без того усиливает вероятность тромбоза. [1763, 1764] In vivo магний обладает антитромботическим действием и снижает смертность от тромбоэмболии легочной артерии. [1765] Отсюда можно сделать вывод, что магний – это природный антикоагулянт.

● Препараты магния снижают уровень глюкозы в крови натощак у людей с диабетом, а также улучшают толерантность к глюкозе при риске развития диабета. [1766] Дефицит магния связан с угнетением функций бета-клеток поджелудочной железы, снижением способности организма к репарации ДНК, резистентностью к инсулину, развитием болезней сердечно-сосудистой системы, диабетом второго типа, остеопорозом, гипергликемией и гиперинсулинемией. [1767, 1768]

● Дефицит магния вызывает симптомы депрессии и тревоги. [1769] Дополнительный прием магния помогает избавиться от признаков тревожности. [1770] Дефицит магния сообщает организму тревожное состояние и выводит из строя ось ГГН. [1771]

● Магний регулирует работу нейротрансмиттеров и профилактирует неврологические заболевания. [1772] Он защищает от нейродегенерации и неврологических расстройств. Магний стабилизирует настроение у людей с биполярным расстройством и маниакальным синдромом. [1773, 1774]

● Магний способствует релаксации и снятию стресса. Магний необходим для синтеза серотонина в мозге, который способствует релаксации и улучшает самочувствие. [1775] Кроме того, он поддерживает работу ГАМК, главного тормозного нейромедиатора. [1776]

● Магний способствует мышечной релаксации, уменьшая приток кальция. Кальций активирует сокращение и напряжение мышц, а магний мешает осуществлению этого действия. [1777] Магний улучшает качество сна, помогает быстрее заснуть и хорошо высыпаться. [1778]

Как видите, без магния невозможно привести здоровье в оптимальное состояние, и особенно в нем нуждается иммунная система. К сожалению, этот микроэлемент очень сложно получить из цельных продуктов питания из-за истощения почв, на которых они произрастают, и технологической обработки пищи. Вдобавок стресс, резистентность к инсулину, физические нагрузки, потоотделение, метаболический синдром и факторы окружающей среды расщепляют с таким трудом попавший в организм магний за счет активации симпатической нервной системы. [1779] Круг замыкается, и чем сильнее вы испытываете стресс, тем отчаяннее ваш организм нуждается в магнии, чтобы справиться с неблагоприятными обстоятельствами.

Лучшие натуральные источники магния (на 100 г):

● Тыквенные семечки = 534 мг

● Семена кунжута = 351 мг

● Бразильские орехи = 376 мг

● Темный шоколад = 327 мг

● Миндаль = 268 мг

● Черные бобы = 160 мг

● Скумбрия = 97 мг

● Темная листовая зелень, шпинат, мангольд или кудрявая капуста (кейл) = 79 мг

● Белая фасоль = 53 мг

● Бананы = 27 мг

Получить рекомендуемую суточную норму магния из одних только продуктов питания – задача непростая, потому как под влиянием внешних факторов потеря магния усиливается. К этим обстоятельствам относятся заболевания (диабет, сердечная недостаточность и резистентность к инсулину), лекарства (инсулин, ингибиторы протонной помпы и диуретики) и возраст. Поэтому вполне вероятно, что вам требуется принимать по 500 мг магния в сутки или более, особенно если вы уже длительное время страдаете от дефицита этого микроэлемента. К побочным эффектам от передозировки магнием относятся расстройство желудочно-кишечного тракта и диарея.

Организм использует соль для борьбы с инфекциями

Поваренная соль состоит из двух важнейших минералов – натрия и хлорида. Но когда речь идет об укреплении иммунитета, хлорид перетягивает все внимание на себя. С помощью хлорида организм производит соляную кислоту, которая входит в состав желудочного сока. Она помогает убивать болезнетворные микроорганизмы в желудке и участвует во всасывании питательных веществ, без которых невозможна нормальная работа иммунной системы. Если бы не желудочный сок, мы не смогли бы получать питательные вещества из пищи и мучились бы от десятков инфекций. Но этого с нами не происходит благодаря соли и содержащемуся в ней хлориду. Нейтрофилы секретируют так называемую хлорноватистую кислоту, то есть соль гипохлорита (гипохлорит – это активный компонент отбеливателя). Хлорноватистая кислота, которую производят нейтрофилы, убивает патогенные микроорганизмы, а для производства такой полезной кислоты как раз необходим хлорид. Следовательно, хлорид помогает бороться с инфекциями в желудке и вооружает иммунные клетки. Человеческое тело не может производить хлорид, поэтому мы должны потреблять его в виде соли. Хлорид нужен для производства таурин хлорамина, который помогает успокаивать цитокиновый шторм. После того, как нейтрофилы применяют хлорноватистую кислоту для уничтожения инфекции, таурин хлорамин снимает воспаление. [1780]

Соль для полоскания горла, вдыхания и ирригации носовой полости

Полоскание горла водным солевым раствором помогает истончить слизистую оболочку и уничтожить вредных микробов. Чтобы приготовить правильный раствор для вымывания слизи, нужно просто сделать воду чуть солонее, чем среда ротовой полости, и вытянуть влагу из слизистой, после чего она станет тоньше. Например, в гипертонических растворах концентрация соли составляет 2–3 % по сравнению с 0,82 % в крови. Чтобы приготовить слегка концентрированный соленый раствор, потребуется от 1/3 до ½ чайной ложки соли на 100 мл. Однако специалисты из Клиники Мэйо рекомендуют от ¼ до ½ чайной ложки соли на 235 мл, то есть концентрация соли в растворе составит 0,8–1,6 % соответственно. Если полоскать таким раствором горло по 2–3 раза в день, можно значительно улучшить состояние слизистой. Соленая вода вытягивает влагу и убивает бактерии, а значит, полоскание полости рта соленым раствором улучшает состояние при язвах, гингивите, периодонтите и кариесе. [1781]

Исследование методом «случай-контроль» среди жителей Ирана рассмотрело факторы, связанные со сниженным риском возникновения инфекций верхних дыхательных путей. Исследователи пришли к выводу: «Промывание горла и ротовой полости соленой водой – самая эффективная мера профилактики». [1782] Рандомизированное контролируемое исследование среди здоровых взрослых с инфекциями верхних дыхательных путей позволило экспертам установить, что промывание носа гипертоническим солевым раствором совместно с полосканием горла (с использованием 3-процентного солевого раствора) в первые 48 часов после появления симптомов позволило сократить продолжительность заболевания на 1,9 дней (p = 0,01), снизить потребность в медицинских препаратах, отпускаемых без рецепта, на 36 % (p = 0,004), снизить передачу вируса через близкие контакты на 35 % (р = 0,006) и распространение вируса (р = 0,04). [1783] Возможно, сейчас вы задаетесь вопросом, где же взять гипертонический солевой раствор для ирригации носовой полости? Нети-пот (индийский чайничек для промывания носа – прим. пер.) можно приобрести во многих магазинах. Только будьте внимательны: для промываний с помощью нети-пот можно использовать только дистиллированную воду, то есть вода из-под крана не подойдет! Обычно чайнички продаются вместе с сухой смесью для промывания, из которой нужно приготовить изотонический/гипертонический раствор для промывания носа. Обычно нети-пот не рекомендуют для ежедневного использования, но во время инфекционного простудного заболевания ирригация носовой полости и полоскание горла значительно улучшают состояние больного.

Научно доказано, что промывание носа солевым раствором – это эффективное вспомогательное средство лечения симптомов хронического риносинусита. [1784] Кроме того, промывание считается эффективным вспомогательным средством лечения симптомов некоторых других заболеваний, в том числе острого ринита/заложенности носа, аллергического ринита, заложенности верхних дыхательных путей вирусной этиологии и во время послеоперационного ухода при эндоскопической хирургии пазух носа.

В Восточной и Центральной Европе практикуют терапевтическое посещение настоящих соляных пещер под землей (этот метод оздоровления называется спелеотерапией), что приносит неоценимую пользу организму. Это мнение разделял еще Гиппократ. [1785] Вдыхание микрочастиц соли не в пещере, а на поверхности земли, называется галотерапией, которая имитирует атмосферу природной солевой пещеры. Этот альтернативный метод лечения активно применяли как минимум со времен Средневековья. Впервые о галотерапии, как о потенциальном терапевтическом методе, заговорили в 1842 году, когда польский врач Феликс Бочковский заметил, что добытчики соли редко болеют респираторными инфекциями. [1786] Поскольку большинство людей лишено возможности посещать соляные копи, специально для обычных людей доктор разработал галогенераторы – устройства, которые создают имитацию соляной пещеры и помогают дышать соленым воздухом. Соль устраняет мокроту и освобождает дыхательные проходы, очищая вместе с тем организм от инфекционных частиц. Отметим, что сперва эта процедура может привести к ухудшению симптомов, так как повышенная подвижность мокроты вызывает кашель. В SPA и оздоровительных учреждениях можно посетить специальные соляные комнаты, соляные сауны или бани без нагрева.

Галотерапия разделяется на два основных подхода – сухая и влажная солевая терапия. При сухой применяют микрочастицы сухой соли, а при влажной используют солевой раствор. Типичная солевая комната выделяет в воздух по 5 мг сухих микрочастиц соли за один час. Отдых в солевой комнате и вдыхание соленого воздуха показано пациентам с астмой, бронхитом, заболеваниями легких, респираторными аллергиями и хроническими ушными инфекциями. [1787] Галотерапия облегчает состояние при муковисцидозе, астме и хронической обструктивной болезни легких (ХОБЛ). [1788, 1789] Пациентам с ХОБЛ орошение физиологическим раствором помогает меньше испытывать одышку и лучше откашливать слизь. [1790] Два рандомизированных исследования показали, что соляная комната снижает бронхиальную гиперреактивность при астме. [1791, 1792] Дыхание соленым воздухом помогает улучшить состояние увеличенных аденоидов и миндалин, из-за которых возникает апноэ во сне у детей предпубертатного возраста. [1793] Галотерапия рекомендована, как терапия первой линии при бактериальном вагинозе. [1794] Солевая терапия оздоравливает иммунную систему, улучшая функции лимфоцитов, иммуноглобулинов и усиливая фагоцитарную активность нейтрофилов, как утверждают авторы рандомизированного исследования. [1795] Кроме того, после галотерапии отмечают улучшение состояния кожи при псориазе и дерматите, хотя эти данные не подтверждены окончательно. [1796]

Предыдущая главаГлава 45 из 68Следующая глава