К книге
Едим как в сказке. Рецепты на каждый день из любимых детских книгГлава 6. На свежем воздухе
57%
Глава 6. На свежем воздухе
47

Говорят, на природе любая еда вкуснее. Вы и сами наверняка замечали, как свежий воздух способствует хорошему аппетиту. А уж если перекусу предшествовала физическая активность (например, долгое пешее путешествие), то мало кто станет привередничать по поводу еды – сметут все подчистую. Это, однако, не значит, что походное меню должно быть простым и скучным. Если посмотреть на книжных героев, то у них обычно получается ровно наоборот.

По сюжету, ситуации бывают разные. Иногда герои просто выбираются на природу, чтобы приятно провести время и отдохнуть. Такие увеселения очень любит Пеппи Длинныйчулок, не отстают от нее и муми-тролли. Как ни крути, пикник – идеальное развлечение для жизнелюбивой компании. Никакой опасности, минимум приключений (хотя тут уж как получится) и масса удовольствия. И, конечно, вкусная еда, прихваченная из дома.

Более «продвинутый» уровень – это вылазка на природу с ночевкой и приготовление еды в походных условиях. Пища тут, как правило, очень простая и сытная, вроде печеной картошки. Можно даже нажарить блинов на костре. А если Муми-папе удастся выловить щуку, Муми-мама умело ее зажарит (чтобы подать вместе со своей фирменной запеканкой).

Случаются, однако, и настоящие долгие путешествия, полные опасностей и неожиданных поворотов. И тут важна правильная провизия: практичная, сытная, долго хранящаяся. Конечно, чтобы ее подобрать, нужен опыт. Что могут знать принц и принцесса из сказки Андерсена о дороге к чертогам Снежной королевы? Но есть и настоящие специалисты по дорожным припасам. Те, кто умеет сделать провизию и вкусной, и практичной одновременно. Например, эльфы из толкиновского мира.

Нам с вами вряд ли доведется поучаствовать в походе такого же уровня сложности, как у Герды или хоббитов. А значит, можно просто поучиться у всех понемногу и составить отличное меню для любой вылазки на природу.

Предыдущая главаГлава 47 из 82Следующая глава