Молодые огурцы.

Отобрать свежие огурцы с нежной кожицей и мелкими семенами. Хорошо промыть в проточной воде, разрезать на тонкие кружочки, плотно уложить в подходящую форму и заморозить. Хранить в морозилке не более 6 месяцев.