Зелень: петрушка или укроп – 500 г, кипяченая вода.
Порезать очень мелко чистую и просушенную от воды зелень петрушки или укропа. Засыпать в формочку для льда, уплотнить, осторожно залить кипяченой водой. Поставить в морозильник. Когда застынет, вынуть кубики льда с зеленью и положить в полиэтиленовый пакет.