Мы считаем, что одна из общих биологических стратегий, благодаря которой Nrf2 приносит пользу, – это процесс под названием гормезис. Если вы ранее не слышали о гормезисе, то лучше всего его описывает знаменитая фраза Фридриха Ницше: «То, что нас не убивает, делает нас сильнее».

Еще на гормезис можно взглянуть через один из основных законов токсикологии: «Яд зависит от дозировки». Малые дозы «токсина» на самом деле могут улучшить ваше здоровье. Многие полифенолы (в основном это микронутриенты-антиоксиданты, которые содержатся в растениях), активирующие Nrf2, на самом деле вырабатываются растениями, чтобы отпугнуть хищников. Эти химикаты могут убивать хищников в больших дозах, но вот в небольших количествах весьма полезны.

Умеренный стресс создает в организме реакцию, которая защищает от будущих травм; два примера этого принципа – физически нагрузки и ограничение калорий. Но для эффективности стресс должен быть «импульсным»; он не может быть постоянным или хроническим. Вот почему многие активаторы Nrf2 тоже стоит принимать изредка, а не все время.

Физические нагрузки, например, вызывают мышечный стресс и заставляют тело реагировать, наращивая мышечную массу. Силовые тренировки вызывают стресс костей, и организм реагирует, укрепляя кости. И мы все отлично знаем, что после физических упражнений необходимы периоды восстановления. Например, если вы будете тренироваться все время, без отдыха, это может быть очень опасно и контрпродуктивно для здоровья.

Точно так же после инцидента, вызвавшего окислительный стресс, организму требуется время, чтобы очиститься от побочных продуктов окисления и восстановить гомеостаз. Кроме того, вашим клеткам, скорее всего, нужно время, чтобы восполнить запасы Nrf2.