Пушно-мясное кролиководство направлено на получение двойной продукции: мяса и шкурки животных. Для того, чтобы кролики быстро росли, хорошо размножались, имели качественный мех, необходимо грамотно их содержать и скрещивать, поддерживать здоровье поголовья, в определенные сроки отправлять на убой.