Состав: цветная капуста – 150 г, растительное масло – 1 ст. л., вареное яйцо – 1 шт., зелень, зеленый лук, соль и ксилит.

Цветную капусту отварить в подсоленной воде, разобрать на соцветия, полить растительным маслом. Добавить соль, ксилит, зелень, посыпать яйцом.