Ингредиенты

3 стакана муки, 1 стакан воды, 1 столовая ложка орехового масла, 1 г соли.

Способ приготовления

Приготовить крутое тесто из просеянной муки, 1 стакана воды, 1 столовой ложки орехового или макового масла, немного соли.

Раскатать тонко, вырезать лепешечки, на середину каждой положить варенье, обрезать края резцом или защипнуть.

Поджарить на сковороде на масле, поливая сверху горячим маслом, чтобы вздувались.