Ингредиенты

400 г моркови, 250 г яблок, 1,2 л воды, сахар, соль.

Способ приготовления

У яблок удалить плодоножки и кожицу, мякоть залить частью воды (500 мл), добавить сахар и держать на огне до мягкости.

Морковь сварить в отдельной емкости в оставшейся подсоленной воде. Ингредиенты размять, соединить, добавить немного яблочного и морковного отваров и перемешать до образования однородной массы.