Ингредиенты

300 г моркови, 600 мл воды, 10 г зелени укропа, соль.

Способ приготовления

Морковь залить холодной водой, посолить, довести до кипения и варить до мягкости. Затем протереть сквозь сито, добавить отвар, размять и перемешать до образования однородной массы. Зелень измельчить и посыпать ею пюре.