✓ 400 г куриного филе
✓ 250 г отварного риса
✓ 3 головки репчатого лука
✓ 4 любых свежих гриба среднего размера
✓ 1 зеленый болгарский перец
✓ 30 г свежего розмарина
✓ 0,5 стакана кетчупа
✓ соль
Филе вымойте и нарежьте полосками, посолите. Овощи и грибы вымойте и очистите. Лук нарежьте кольцами, сладкий перец – брусочками, каждый гриб разрежьте на 4 части. Нанижите мясо на шампуры, перемежая его кусочками грибов, колечками лука и брусочками перца. Смажьте овощи и мясо кетчупом. Поместите шампуры в гриль и готовьте 10 мин с открытой дверцей. Периодически поворачивайте мясо и овощи и поливайте кетчупом.
Подавайте блюдо на стол с отварным рисом, украсив тщательно промытой и мелко порубленной зеленью розмарина.