К книге
Грибные рецепты. Готовим, как профессионалы!Грибные соусы. Кисло-сладкий соус
76%
Грибные соусы. Кисло-сладкий соус
249

✓ 100 г классического грибного соуса

✓ 8 ягод чернослива

✓ 2 ст. л. яблочного уксуса

✓ 1 ст. л. томатной пасты

✓ 3 ч. л. сахара

✓ 2 ч. л. изюма

В кипящий грибной соус положите промытый горячей водой изюм, предварительно замоченный и очищенный от косточек чернослив, сахар, томатную пасту и уксус, доведите до кипения.

Подавайте соус к крупяным и картофельным блюдам.

Предыдущая главаГлава 249 из 327Следующая глава