✓ 150 г соленых или маринованных грибов

✓ 80 г квашеной капусты

✓ 2 клубня картофеля

✓ по 1 головке репчатого лука, соленому огурцу

✓ 0,5 свеклы

✓ 2 ст. л. майонеза

✓ 1 ч. л. уксуса

Картофель и свеклу вымойте, отварите до готовности, очистите и нарежьте маленькими кубиками. Репчатый лук очистите, вымойте и мелко порубите. Соленый огурец и маринованные или соленые грибы нарежьте ломтиками.

Соедините все подготовленные ингредиенты, добавьте квашеную капусту, заправьте майонезом, смешанным с уксусом, и перемешайте.