К книге
Грибные рецепты. Готовим, как профессионалы!Холодные блюда с грибами. Салаты. Салат с цыпленком
49%
Холодные блюда с грибами. Салаты. Салат с цыпленком
161

✓ 300 г мяса цыпленка

✓ 150 г корня сельдерея

✓ 100 г шампиньонов

✓ по 1 соленому огурцу, редису

✓ 2 ст. л. майонеза

✓ 1 ч. л. столовой горчицы

✓ листья салата

✓ соль

Цыпленка сварите, охладите, затем отделите мясо от костей и нарежьте кусочками. Сельдерей помойте, очистите и нарежьте соломкой. Соленый огурец очистите и нарежьте кубиками вместе с предварительно сваренными грибами.

Соедините все подготовленные ингредиенты, заправьте майонезом, смешанным с горчицей, посолите и перемешайте. Готовый салат украсьте салатными листьями и редисом.

Предыдущая главаГлава 161 из 327Следующая глава