✓ 250 г свежих рыжиков

✓ 1 ст. л. оливкового масла

✓ зелень укропа

✓ черный молотый перец

✓ соль

Грибы переберите, вымойте, отварите в течение 35 мин, откиньте на дуршлаг и нарежьте ломтиками.

Готовые грибы посолите, поперчите, полейте растительным маслом, перемешайте и посыпьте тщательно промытой и мелко порубленной зеленью укропа.