✓ по 1 кольраби, моркови, яйцу

✓ 1 головка лука-шалота

✓ 0,5 стакана майонеза

✓ по 0,3 стакана консервированного горошка, любых консервированных грибов

✓ 3 черешка сельдерея

✓ зелень укропа, петрушки

Морковь, сельдерей и кольраби вымойте, отварите в подсоленной воде и нарежьте небольшими кубиками. Лук очистите, сполосните и мелко порубите вместе с маринованными грибами.

Яйцо сварите вкрутую, остудите, очистите и нарежьте небольшими кубиками. Соедините все подготовленные ингредиенты, добавьте зеленый горошек, заправьте майонезом и перемешайте.

Салат выложите горкой в салатницу и украсьте тщательно промытой и мелко порубленной зеленью укропа и петрушки.