Ингредиенты

Для теста: 300 г муки,

12 г дрожжей (сухих),

2 яйца,

150 мл молока,

4 столовые ложки растительного масла,

2–3 чайные ложки сахара, соль.

Для начинки: 180 г креветок,

150 г сыра (любого),

100 г колец кальмара (копченых),

20 г зелени петрушки (измельченной),

2 зубчика чеснока,

25 мл ликера,

2 столовые ложки растительного масла,

кетчуп, соль.

Способ приготовления

Замесите дрожжевое тесто и раскатайте в тонкий пласт. Противень смажьте растительным маслом, выложите тесто. Влейте в сковороду растительное масло и обжарьте измельченный чеснок и креветки. Затем влейте ликер, добавьте соль и перемешайте.

Тесто смажьте кетчупом, выложите обжаренную начинку, затем кольца кальмаров, измельченную зелень петрушки и тертый сыр. Готовьте пиццу в течение 25 минут при температуре 200 °C.