Ингредиенты
Для теста: 500 г муки, 15 г дрожжей (сухих), 2 яйца, 250 мл молока,
5 столовых ложек оливкового масла,
3 чайные ложки сахара, соль.
Для начинки: 500 г морского коктейля,
300 г красного сыра,
1 пучок петрушки,
½ лимона,
2 столовые ложки растительного масла,
кетчуп.
Способ приготовления
Замесите дрожжевое тесто и раскатайте в тонкий пласт. Противень смажьте оливковым маслом, выложите тесто.
Смажьте тесто кетчупом, выложите морской коктейль, измельченную зелень петрушки, нарезанный небольшими дольками лимон и посыпьте тертым красным сыром. Готовьте пиццу в течение 25 минут при 180 °C.