Ингредиенты

1 кг винограда, 2 л воды, 600 г сахара.

Способ приготовления

Отобрать крупноплодный виноград с твердой кожицей, без внешних повреждений. Ягоды снять с кистей и аккуратно помыть холодной водой. Просушить и положить в подготовленные банки.

Приготовить сироп из сахара и воды и залить им виноград. Банки с компотом стерилизовать в течение 20 минут и закатать.