✓ 300 г куриного филе

✓ 300 г белых грибов

✓ 50 г мелких макаронных изделий в форме звездочек

✓ 4 стебля зеленого лука

✓ ²/ ₃стакана сухого белого вина

✓ 1 л 200 мл куриного бульона

✓ 1 ст. ложка рубленой зелени петрушки

✓ перец и соль – по вкусу

Бульон доведите до кипения. Добавьте нарезанный колечками лук и нарезанные тонкими ломтиками грибы. Филе нарежьте кусочками и положите к грибам и луку. Смесь посолите, поперчите и поварите 2–3 минуты.

Затем всыпьте макаронные изделия, накройте крышкой и поварите 7–8 минут на слабом огне. Влейте вино, положите петрушку и прогрейте суп 2–3 минуты.