К книге
СупыКисломолочные и фруктово-ягодные супы. С сухофруктами. Яблочный суп с черносливом, изюмом и гренками «Казимировский»
97%
Кисломолочные и фруктово-ягодные супы. С сухофруктами. Яблочный суп с черносливом, изюмом и гренками «Казимировский»
248

✓ 1 стакан чернослива и/или изюма

✓ 8 яблок

✓ 200 г сухарей из пшеничного хлеба

✓ 1 л 500 мл воды

Истолките половину нормы сухарей в крошку. Яблоки вместе с кожурой нарежьте ломтиками, смешайте с толчеными сухарями, залейте водой и поварите до мягкости.

Отвар процедите через сито и разведите кипятком. Доведите до кипения, положите чернослив и/или изюм и дайте закипеть. Подавайте с гренками, приготовленными из оставшегося хлеба.

Предыдущая главаГлава 248 из 256Следующая глава