Ингредиенты:

Морковь — 3 шт.

Яблоки — 3 шт.

Мед — 1 ст. л.

Сваренное вкрутую яйцо — 1 шт.

Ржаной хлеб — 100 г

Способ приготовления:

Морковь и яблоки натереть на крупной терке, перемешать и заправить медом.

Полученный салат разделить на 3–4 порции и съесть в течение дня вместе с хлебом и яйцом.

Пить можно обычную или негазированную минеральную воду, несладкий зеленый чай или свежеотжатые соки.