К книге
Необычные рецепты заготовокПриправы и соусы. Блюда с травами и пряностями. Пряная смесь с майораном, укропом, красным перцем, шафраном, базиликом и кориандром «Хмели-сунели. Мини»
74%
Приправы и соусы. Блюда с травами и пряностями. Пряная смесь с майораном, укропом, красным перцем, шафраном, базиликом и кориандром «Хмели-сунели. Мини»
225

• 1 часть сушеного базилика

• 1 часть кориандра

• 1 часть сушеного майорана

• 1 часть семян укропа

• молотый красный перец — 2 % веса от общей массы

• шафран — 0,1 % веса от общей массы

Измельчите все ингредиенты до получения порошка и тщательно перемешайте. Полученную смесь разложите в сухие емкости и плотно укупорьте их. Храните в сухом темном месте.

Предыдущая главаГлава 225 из 303Следующая глава