• ягоды смородины, свежие измельченные листья розмарина, сахар, аджика, перец и соль — по вкусу

Ягоды вымойте и тщательно высушите. Подготовленные ягоды уложите в посуду, добавьте немного соли, сахара, перца, аджики и свежие измельченные листья розмарина.

Полученную смесь поварите 5 минут и протрите через сито. Готовый соус разложите в стерилизованные банки и укупорьте их. Храните в холодильнике.