Ингредиенты:

• Яйца – 2 шт.

• Молоко – 1,5 ст.

• Капуста белокочанная – 25 г

• Морковь – 25 г

• Масло сливочное

• Соль

Морковь промыть, очистить, нарезать кружочками. Белокочанную капусту нашинковать. В нарезанные овощи добавить сливочное масло и припустить до готовности. Затем овощи измельчить через сито.

Яйца взбить венчиком. Добавить соль, перемешать.

Готовые овощи выложить на противень, смазанный маслом, залить яично-молочной смесью и запечь в духовке.