Глава 15
— Нет, ты что — отравить нас хочешь⁈ — Мать, как только увидела грибы, тут же пошла в отказ.
Но я не сдавался:
— Говорю же — я ЗНАЮ, что с ними делать!
— Да откуда ты это можешь знать⁈
Я сидел на кухне за столом, рядом со своей рубахой, полной грибов, напротив матери и всё пытался её вразумить:
— Оттуда же, откуда и про всё остальное! Говорю же — у меня после удара по голове появилось не только понимание, что именно эти грибы съедобные, но ещё и как их приготовить! Ладно… — Я поднял руки вверх ладонями вперёд. — Давай так — я приготовлю одну порцию и сам её съем. Так ты убедишься, что с этими грибами всё в порядке, и только после этого я угощу уже вас.
Мать всплеснула руками:
— С ума сошёл⁈ Сам отравиться захотел⁈ Я не дам тебе этого сделать! Мы выбросим эту гадость!
На что я покачал головой:
— Я в любом случае это сделаю. Если надо будет сбегаю ночью в лес, соберу ещё и, всё равно, приготовлю их себе. Это — просто факт!
Я скрестил руки в замок на груди, а мать перевела взгляд на отца:
— Ну, хоть ты ему скажи!
Отец, что стоял рядом с печкой, прислонившись к ней плечом, посмотрел на меня:
— Мы о чём с тобой договаривались?
Я приподнял левую бровь вверх:
— Ни о чём. Ты просто сказал, чтобы я поговорил с мамой. — Я решил действовать другой тактикой — чуть более мягкой, и приложил правую ладонь к груди. — Я понимаю, что вы волнуетесь за меня, но и вы должны понимать, что я в любом случае это сделаю, потому что абсолютно уверен в безопасности этих грибов при определенной готовке. Что будет лучше? Если я тайком ночью приготовлю себе порцию или сделаю это согласованно и под контролем? Если вдруг что-то случится (а оно не случится), но просто для вашего спокойствия — если что-то случится, вы об этом будете в курсе и сможете вовремя обратиться к лекарю. Так пойдёт?
Отец с матерью переглянулись, и мать тяжело вздохнула:
— Не нравится мне этот удар виском. Может, уже отведём Хайнца к менталисту? Пусть, маг посмотрит, что там у него с головой случилось? Откуда эти идеи непонятные появляются…
Что⁈
Я не ослышался⁈
К магу⁈ Менталисту⁈
Пока я переваривал информацию, отец ответил:
— Ты же знаешь расценки гильдейских магов. Нам это просто не по карману. Мы только-только начали зарабатывать деньги и пока не можем себе позволить тратить их куда-либо кроме закупки продуктов погашения задолженности. И между прочим… — Отец продолжил несколько вкрадчиво. — Нормальные деньги стали к нам приходить только из-за этих идей, что появились в голове у Хайнца. Пока что всё работало… Может, и сейчас так? Я… — Отец постукал себе в грудь два раза указательным и безымянным пальцами правой руки. — Могу попробовать то, что он сделает с этими грибами. Ты же знаешь — у меня очень крепкий живот. И если вдруг что-то пойдёт не так, то, возможно, я и так справлюсь, без лекаря. Ну, а нет — так я к нему пойду. Я, в любом случае, крепче.
Я во второй раз за одну минуту крайне удивился…
Во-первых: вот уж совсем не думал, что это ОТЕЦ встанет на мою сторону. Честно говоря, я рассчитывал, что гораздо проще будет уломать мать.
А, во-вторых: гильдия МАГОВ⁈ Настоящих, что ли, МАГОВ⁈ Или тут магами называется что-то другое?
Напряг память Хайнца…
Да!!! Тут есть реальные маги!
В голове всплыло воспоминание, как Хайнц был с матерью на городских мероприятиях в честь свадьбы короля — там со сцены выступал маг огня. Настоящее фаер шоу устраивал!
ОБАЛДЕТЬ!!!
Пока я находился в обалдевшем состоянии, родители о чём-то там между собой договорились, а пришёл я в себя только когда мать меня окрикнула:
— Хайнц!
— А? — Я вернулся в этот мир, и перевёл взгляд на свою мать. — Да?
— Я говорю, если у отца будет из-за тебя отравление, и ему придётся идти из-за этого к лекарю, то ты получишь ТАКОГО ремня, что неделю сесть не сможешь! Будешь всё это время стоять на кухне и работать вместо меня, понял⁈
Я покивал головой:
— Понял — понял, но всё будет в порядке, не беспокойтесь! А теперь… — Я широко улыбнулся, развязал импровизированные тесёмки из рукавов рубахи, и по столу рассыпалась целая гора грибов. — Будете мне помогать! Сначала, грибы нужно подготовить…
А информацию про магов я разузнаю потом — в более подходящее для этого время.
Два часа мы возились с этими грибами. И если со сморчками было относительно просто — очистил ножом от земли, да помыл от грязи, то со строчками было сложней.
Вся их поверхность состоит из ходов, в которые любят забираться насекомые — типа муравьёв. Каждый гриб отмой, порежь на небольшие кусочки, чтобы все пазы можно было вымыть, обсуши… В общем, по ощущениям всё растянулось на часа два, если не больше…
После того, как мы закончили с подготовкой грибов, убрали их в подпол и начали уборку в зале. Несмотря на то, что время уже было позднее, это нужно было сделать. После чего изнемождённые отправились спать. Этот день был, мягко говоря, насыщенным на работу… Да и в качестве безопасности решено было не есть грибы на ночь…
Я отрубился в сон ещё до того, как моя голова коснулась подушки.
— Ку-ка-ре-ку!!!
Открыв глаза, я потянулся. За ночь прекрасно выспался и отдохнул.
— Ку-ка-ре-ку!!!
И несмотря на бывшее в моей голове предубеждение ещё с прошлой жизни, что петухи — это зло, ор нашего петуха меня никак не нервировал. Как-то так выходило, что он начинал орать только тогда, когда я и сам уже собирался проснуться.
Встав с кровати, я размялся и поработал немного со своим весом.
Отжался от пола до отказа мышц, передохнул, повернулся к кровати спиной, упёрся руками в край и поприседал/поотжимался — таким вот образом, нагружая трицепс. Тоже до отказа, аж отжаться в последний раз не смог и сел задом на пол.
Посидел так немного, приводя дыхание в порядок и, получив порцию эндорфинов, которые организм выработал в ответ на физическую нагрузку, пошёл довольный обмываться на улицу.
Обмылся, зашёл в туалет, типа «сортир», и на обратном пути встретил отца, который опрокидывал себе на голову ведро колодезной воды.
Увидев меня, он фыркнул, выплёвывая воду изо рта, и спросил:
— Опять раньше меня проснулся? — Не дожидаясь ответа на свой вопрос, так как тот был риторическим, отец сходу задал следующий. — Ну что, будешь меня травить на завтрак?
По смеющимся глазам было понятно, что это у него шутка такая, но я не оценил — цокнул языком и закатил глаза:
— Не буду — а то, мать обидится. Так что просто вкусно покормлю…
— Ну-ну!
А глаза опять смеются.
Проходя мимо отца, дождался, когда он вытрет полотенцем голову, и забросил удочку:
— А если принесёшь сметану — то, вообще, язык откусишь!
Отец задумался на секунду и кивнул:
— Будет сметана. Как раз, скоро молочник будет проезжать мимо — возьму.
То, что сметана тут, в принципе, существует, я узнал из памяти Хайнца. Чуть -чуть напряг память, и эта информация всплыла в моей голове.
Обычно тут делали домашнюю сметану — просто оставляли скисать молоко, а верхнюю скисшую часть из сливок сметали в отдельную посуду — потому, и сметана. Но кроме домашнего изготовления, тут можно было купить любую молочку и у молочника — причём, с доставкой на дом. Молочник каждое утро ездил на своей повозке по городу и звенел в колокольчик. Кому нужна была молочная продукция, ну и само молоко — выходили на улицу и затаривались.
Удобно!
Зайдя на кухню, я залез в подпол, набрал картошки, лука и сморчков.
Сегодня надо сделать наивкуснейшее блюдо с грибами. Что именно? Конечно же жареную картоху с грибами!
По интенсивности вкуса жареную картошку с грибами ставят на один уровень со стейком… Не по цене, не по сложности приготовления, не по эксклюзивности ингредиентов. По вкусу!
Это то блюдо, которое даёт максимум вкуса из самых простых ингредиентов.
Хотя, у меня эксклюзивный ингредиент, всё-таки, будет — сморчки! Так что будет ещё вкуснее, чем с какими-нибудь условными шампиньонами.
Помыв картошку и лук, почистил эти овощи, порезал картошку на кубики и поставил жариться на рисовом масле с добавлением ложечки сливочного.
Две минуты дать прижариться, перемешать, повторить.
Во вторую сковороду я нарезал лук полукольцами и только начал его обжаривать, как вниз спустилась мать.
Она тут же потянула воздух носом и по запаху подошла ко мне вплотную:
— Это что за запахи такие? Уже начал готовить своё блюдо?
Хех! Запах жареной картошки и луковой зажарки — что может быть лучше⁈ Ещё бы она на запах не прибежала.
Потянув носом пару раз шикарнейшие ароматы, она погрозила мне пальцем:
— Отравишь отца — прибью!
После чего, вышла на улицу умываться.
Следом, на кухню зашёл отец. Он точно также, как и мать до этого, принюхался к ароматам, витавшим на кухне, после чего поставил маленький горшочек со сметаной на стол.
Вовремя!
У меня как раз лук со сморчками спассеровались до нужной кондиции, и я тут же ввёл в это великолепие пару ложек сметаны. Минута на огне, чтобы сметанка разошлась, и я вывалил эту заправку в сковородку к обжаренной картошке.
Всё, готово!
Пока выкладывал жареную картошку со сморчками в сметане на тарелку, чуть слюной не подавился.
В идеале, надо было бы ещё добавить немного чесночка к сморчкам и сметане, да присыпать в тарелку сверху укропом, но и так пахло просто изумительно.
Только я наложил картохи в тарелку и положил её на стол перед отцом, как с утренних процедур на кухню вернулась мать. Ещё раз вдохнув божественный аромат, расширив свои ноздри, она молча подошла к столу и встала за спиной отца.
Тот скосил на неё взгляд, но тут же вернулся к своей тарелке, наколол двузубой вилкой картошки вместе с луком и сморчком и, помедлив секунду, съел.
— Ну, как? — Из-за его спины спросила мать.
Отец помолчал немного, наколол на вилку добавки, отправил её тоже в рот и, наклонив голову на бок и закатив глаза, издал звук:
— М-м-м-м… — После чего, повернул голову к матери, дожевал и, покачав головой, ответил крайне спокойным тоном. — Это самое вкусное, что я ел в своей жизни…
Внутри меня тут же расползлось чувство удовольствия.
Хе-хе! Наш человек! Тоже грибная душа — как и я!
Очень захотелось наложить порцию картошки и себе, но я сдержался — у нас же типа эксперимент.
Эх! Но какой же запах…