На 1 человека:
• 150 граммов помидоров
• ¼ красной луковицы
• 1 столовая ложка оливкового масла первого отжима
• 2 столовых ложки винного уксуса
• Морская соль
• Перец (мельница)
• Приготовьте соус «винегрет», смешав уксус со щепоткой соли и перца, затем добавьте оливковое масло.
• Порежьте помидоры и лук.
• Заправьте соусом и сразу же подавайте на стол.