По возвращении в комнату я нашла на постели, рядом с поварской курткой, карточку. Улыбнувшись, я подумала, что музы-покровительницы художников были ко мне благосклонны и я вышла в следующий раунд, что бы он мне ни готовил. Я прочла карточку:
Кулинарное испытание в 11:30 утра. Тема: удивите меня. К. Д.
Я должна была придумать меню, чтобы поразить Карлу Дури? Раз плюнуть, ага! Легендарный шеф-повар вылижет вилку, тарелку, а потом и пальцы.
Я никак не могла понять, зачем нам для этой работы может понадобиться кулинарный навык, хотя в любом случае готовка куда более уместна, чем способность рисовать. Дом Карлы – на кухне; может, надо доказать, что мы тоже чувствуем себя там как дома?
Мне нужно было с кем-нибудь обговорить меню.
Я пролистала контакты в телефоне и остановилась на Дрю.
– Привет, Дрю, – поздоровалась я, когда он принял вызов.
– Ты жива, – драматично констатировал он. Я хихикнула. Отчасти я и правда была рада, что все еще жива, несмотря на происходящее.
– Не могу долго говорить, – предупредила я. – Мне нужна твоя помощь.
– Жги! – ответил он.
– Мне нужно приготовить нечто, что впечатлит Карлу. – Я пыталась говорить максимально обтекаемо, чтобы не нарушить соглашение о неразглашении.
– Одно блюдо? Сладкое или пикантное? – спросил он, бросившись в бой.
– Нам ничего особо не сказали, – промямлила я.
– Вы же не шеф-повара, – напомнил он без всякой необходимости.
– Думаю, она просто хочет убедиться, что мы хоть немного понимаем в кулинарии.
– Если хочешь работать на кухне, возвращайся в Париж, я тебе все обеспечу, – предложил он.
– А-ха-ха! Я слишком далеко зашла. Осталось только довести дело до конца, – ответила я, не желая делать громких заявлений по телефону, которые, возможно, делать даже не имела права.
– Тогда подумай, что ты больше всего любишь готовить?
– Любой из рецептов Карлы Дури? – не раздумывая, заключила я.
– Готовить по чужим рецептам их же авторам, особенно на незнакомой кухне – рискованно. Почему бы тебе не приготовить что-нибудь австралийское? – предложил он.
– Я должна ее впечатлить, – смеясь, напомнила я. – Хочешь, чтобы я подала мясной пирог? И пожарила креветки на огне?
– Ты сама знаешь, что австралийская кухня гораздо разнообразнее, – нахмурился он, хотя понял, что я пошутила.
– Я не знаю, с чего начать, – призналась я.
– С чего-нибудь тасманского? Что насчет пирога с морскими гребешками? Как тот, который ты готовила на мой день рождения.
– Это не слишком просто? – спросила я.
– Добавь хек. Двойная рыба, двойное удовольствие, – предложил он.
– Может сработать, – сказала я, и в голове начал вырисовываться план.
– Ладно, рад был помочь, – ответил он, явно готовясь нажать отбой.
– Погоди, – окликнула я. – Надо что-нибудь на сладкое?
– Есть идеи? – спросил он.
– Интересно, ей бы понравился ламингтонский кекс? Или это по-деревенски? – спросила я.
– Было бы мило! Какому безумцу не понравится ламингтонский кекс?
– Ты прав! – согласилась я, радуясь, что мы думаем одинаково.
– Придерживайся простоты, не усложняй, – проинструктировал он.
– Гляди-ка, кто тут дает такие хорошие советы, – произнесла я.
– Знаешь, что говорят о людях, которые дают советы: что они сами никогда бы им не последовали.
– Все отлично, – заверила его я.
– Мы увидимся в Париже или мне искать другую соседку по квартире? – спросил он.
– Скорее всего, я вернусь сегодня вечером. Или раньше, если меня вышибут за мои кулинарные потуги, – сказала я.
– Ладно. Если что, напиши.
– Спасибо, Дрю.
– Кстати, ты знаешь, что Карла ищет нового шеф-повара? – спросил он.
– Э… нет! Какого черта?
– Она выглядит нервной? – спросил он.
– Ни капельки, – ответила я, недоумевая, что случилось с ее шеф-поваром. Не по этой ли причине она вдруг решила писать свои мемуары? Пытается опередить слухи, которые пойдут вокруг нее.
Но мне пришлось отбросить эти мысли и сосредоточиться на кулинарном задании.
Я поблагодарила Дрю, повесила трубку и стала искать рецепты и планировать тайминг приготовления. Я не знала, сколько нам дадут времени, и хотела сделать все в сжатые сроки.
Мое меню получилось простым, но все должно было пройти без сучка без задоринки, если я хотела впечатлить Карлу.