В интернете гуляет запись звонка клиента, который жалуется в справочную службу британской сети супермаркетов Asda на пиццу, оказавшуюся совершенно без начинки. Оператор кол-центра пытается разобраться, как же это могло произойти, но никак не может помочь разгневанному покупателю, у которого весь ужин оказался испорчен. И правда, простая лепешка без всего – это вовсе не пицца. Разгадка нашлась лишь через несколько минут: клиент попросту открыл коробку вверх дном[412]. Подобное вряд ли могло случиться с каким-то другим блюдом, ведь только у пиццы есть две совершенно разные стороны: с одной – просто хлеб, с другой – все остальное.

Эта двойственность породила многолетний спор: можно ли есть пиццу руками или же, как всякое блюдо на тарелке, ее следует есть ножом и вилкой? В пиццерии приборы подают всегда, хотя современные пиццы гурме с богатой начинкой часто приносят уже разрезанными на куски. Не редкость и то, что пицца навынос уже разрезана, и тогда ее вполне можно есть прямо из коробки – на диване, с комфортом и без всякого стола.