Когда я рассказываю о низком уровне кислотности в желудке, этот вопрос задают мне чаще всего. Хотя желудочная кислота очень едкая, слизистая оболочка желудка защищает нас от ее воздействия настолько хорошо, что мы редко ощущаем ее присутствие.
Существует два основных случая, когда мы можем чувствовать присутствие кислоты в желудке. Первый — когда желудочная кислота «рефлюксирует» и попадает на слизистую пищевода (рефлюкс-эзофагит), а второй — когда повреждается слизистая желудка (эрозия желудка, язва желудка).
В обеих ситуациях обычно назначаются лекарства, которые уменьшают выработку желудочного сока. Это позволяет снизить кислотность в желудке, что делает выброс содержимого желудка в пищевод менее болезненным. В случае с повреждением слизистой оболочки желудка симптомы становятся менее выраженными, поскольку кислота меньше раздражает клетки желудка. Многие люди, страдающие рефлюкс-эзофагитом или изжогой, считают, что причина их проблем — повышенная кислотность желудка, и поэтому постоянно принимают препараты, которые снижают кислотность желудочного сока.
Однако они не учитывают важный аспект. В большинстве случаев эти проблемы возникают не из-за избыточной выработки желудочного сока, а из-за его попадания в места, где он не должен находиться. Рефлюкс-эзофагит — это состояние, когда желудочная кислота поднимается и достигает пищевода. Изжога же возникает, когда кислота, которая должна оставаться на слизистой оболочке, попадает на стенку желудка из-за повреждения или отсутствия слизистой.
Гастроэзофагеальная рефлюксная болезнь — это состояние, при котором содержимое желудка выбрасывается обратно в пищевод. Чтобы справиться с проблемой, нужно понять, почему это происходит. Чаще всего рефлюкс возникает из-за привычки принимать горизонтальное положение или резко наклоняться вниз сразу после еды, а также из-за переедания. Между желудком и пищеводом есть мышца, которая не дает содержимому желудка подниматься вверх. Но если человек злоупотребляет алкоголем, кофе и другими продуктами, расслабляющими эту мышцу, то она может не справиться со своей задачей [12]. Но в жизни этих людей и так хватает проблем, помимо вышеперечисленных болезней, которые необходимо решить. Поэтому они сначала обращаются к методам снижения кислотности желудка, чтобы уменьшить боль, оставляя главную проблему нерешенной.
В таких случаях, как язва желудка, когда ткань органа полностью разрушена, лучше всего использовать ингибитор секреции кислоты для регенерации повреждений в этой области и лишь потом выяснять причину их возникновения. Однако в случаях легкой изжоги, вздутия живота или гастрита необходимо сразу выяснить причину повреждения клеток желудка. Проверьте, часто ли вы употребляете продукты, которые могут раздражать или повреждать желудок, например, острую пищу или алкоголь. Я надеюсь, что вместо того чтобы просто принимать лекарства, вы разберетесь с первопричиной.