Как видно из всего вышесказанного, для нашего организма очень важно беспрепятственное кровоснабжение. Поэтому я стараюсь не создавать никаких препятствий для кровотока. Первое, на что я обращаю внимание, – это на то, чтобы мое тело не переохлаждалось.
Если температура тела низкая, циркуляция крови в организме нарушается. У многих людей, страдающих такими заболеваниями, как рак или тяжелая депрессия, температура составляет от 35 °C до 36 °C. При такой температуре внутренние органы не могут функционировать должным образом.
Доктор Або говорил:
«Все начинается с холода в руках и ногах, а затем переходит на проблемы в работе внутренних органов. Заболевшие люди должны не только отдыхать, но и трудиться над тем, чтобы согреть свое тело».
Как согреться? Знаете ли вы о грелках для ног? Это такие длинные тонкие грелки, которые продаются в дешевых магазинчиках. Есть даже такие, которые можно надеть на руки, – это грелки для запястий. Используйте их, чтобы держать запястья и лодыжки в тепле.
Не забываем и про шею. В деревнях можно часто встретить мужчин с полотенцами на шее. Это очень хорошая практика. Еще можно закутывать живот.
Шея, запястья, лодыжки – согревание этих пяти точек и укутывание живота должны помочь в поддержании температуры тела.
В холодную зиму одевайтесь в одежду из натуральных материалов; чтобы сохранить тепло, согрейте комнату и разогрейте внутренние органы горячей пищей. Корнеплоды (такие, как редька, имбирь и лук) согревают организм изнутри и поддерживают высокую температуру тела.
К примеру, корнеплоды следует добавлять в горячие блюда, а алкогольные напитки запивать горячей водой. При напряжении симпатических нервов кровеносные сосуды сужаются. Кровяное давление повышается, но приток крови уменьшается, что приводит к нарушению кровотока и переохлаждению. Постарайтесь расслабиться, чтобы кровеносные сосуды расширились и кровоток усилился.
В жаркое лето потейте, чтобы сбросить температуру, но старайтесь не есть слишком много холодной пищи, чтобы не переохлаждать внутренние органы. Следует активно употреблять летние овощи (помидоры, огурцы, баклажаны и т. д.), которые охлаждают организм, и наоборот, зимой эти продукты есть не стоит.
В наши дни одни и те же овощи продаются в супермаркетах круглый год, и мы теряем чувство сезонности, что делает нас более подверженными болезням.
В прошлом люди ели овощи по сезону.
Если стоит жаркая погода, то самый популярный напиток, который снижает температуру тела, – это пиво. В последнее время растет число людей, страдающих от теплового удара. Причиной служит обезвоживание, поскольку тепло накапливается в организме и не выходит наружу. Важно регулярно пить подсоленную воду, останавливаясь в местах, где дует легкий ветерок.
Придя с работы, я первым делом принимаю ванну. Для меня это важное время, когда я могу пообщаться со своим телом, лежа в горячей воде.
Однако это не означает вербальное общение. В ванной пройдитесь большими пальцами рук по своим стопам, надавливая равномерно. Будут и места, где давить больно, и места, которые напряжены. Поймите, что ваше тело пытается таким образом вам сказать.
Места, где вы испытываете боль или скованность, могут меняться день ото дня. Если вы будете ощупывать стопы каждый день, заметите связь между местом боли и вашим состоянием.
Если у вас болит тут, значит, сегодня слабит желудок. Если вы чувствуете здесь скованность, значит, плохо спите. Точки на ступнях связаны со всем телом. Прикасаться к ним каждый день и чувствовать скованность и боль – хороший способ получать сообщения от тела.
Для облегчения боли применяйте точечный массаж.
Нажимайте мягко, благодарите свое тело, чтобы боль и скованность уменьшились. Если набрать в интернете запрос «рефлекторные точки», можно найти карту подошвы стопы, на которой отмечены связанные с различными органами тела точки. Будет полезно сравнить свое самочувствие с картой.
Несмотря на то, что сейчас к этому относятся как к суеверию, основным и очень важным действием при лечении остается прикладывание рук.
Как следует из названия, нужно прикладывать руки к поврежденному месту. Каким бы ни был недуг, прикладывая руку к коже и осторожно растирая ее, можно согреть больное место.
В традиционной японской медицине существует терапия под названием «рэйки». Она была разработана доктором Микао Усуи в Киото, а затем распространена военным врачом Тюдзиро Хаяси. После войны Генеральный штаб постановил, что «это сомнительная терапия, поэтому следует использовать новейшую западную медицину», и терапия рэйки в Японии превратилась в фикцию.
Однако Хавайо Таката, американка японского происхождения, родившаяся в Гонолулу (Гавайи), обучалась у доктора Тюдзиро Хаяси и познакомила западный мир с рэйки. Это направление известно как западное рэйки, а в Великобритании и Австралии оно признано на государственном уровне и покрывается медицинской страховкой.
Рэйки – это терапия, которая заключается в наложении рук на больное место, как это традиционно практикуется в Японии.
Попробуйте легко приложить ладонь к больному месту примерно на одну минуту. Сначала оно станет теплым, а затем боль ослабнет.
Даже если вы никогда не изучали терапию рэйки, ощущения будут примерно такими, потому что когда вы кладете руки на больное место, там собирается кровь. Это и есть основа лечения, когда кровь собирается в пораженной области – и запускается механизм исцеления. Попробуйте сделать это, прежде чем принимать болеутоляющие средства, изготовленные из нефтепродуктов.
Я люблю вкусно поесть, люблю готовить и придумывать. Если не считать «голодных дней», я ем довольно много вкусной еды.
Основное блюдо для меня – коричневый рис. Он выделяет фитиновую кислоту, которая не дает ему прорастать самостоятельно. Перед приготовлением рис замачивают в воде на полдня летом или на целый день зимой, чтобы высвободить фитиновую кислоту. Воду для замачивания сливают, а рис слегка промывают и варят. Как правило, пестициды прилипают к коричневому рису.
Постарайтесь найти коричневый рис, который не обрабатывался пестицидами.
С тех пор как я поселился в Сёнане, я готовлю натуральный коричневый рис (5 чашек) с бобами (0,7 чашки), такими как адзуки[3] и черные бобы, и 1 чайной ложкой соли в скороварке, чтобы приготовить ферментированный коричневый рис. На обед я беру с собой только один большой онигири[4] из этого риса. Коричневый рис – это полноценное блюдо, поэтому на обед вполне достаточно только онигири. Иногда, когда мне хочется белого риса, я шлифую дома коричневый рис и получаю отруби и белый рис.
В маринованных овощах много качественных молочнокислых бактерий, которые защищают важные кишечные бактерии. Будьте осторожны с покупными соленьями, так как они содержат различные добавки.
Приправы и бульоны тоже должны быть натуральными, без добавок. Избегайте всего, что, по вашему мнению, подверглось чрезмерной обработке.
Для приготовления ежедневных гарниров и мисо-супа я в основном использую овощи, выращенные на собственном участке без пестицидов и химических удобрений. Однако количество собственноручно выращенных овощей не так велико (расширение огорода – это то, чего я с нетерпением жду после выхода на пенсию), поэтому я ем и овощи, выращенные соседями, – все самое свежее.
Вероятно, это напоминает старомодную простую японскую еду, когда распределение продуктов питания не было так развито, как сейчас. Для организма, который выработал привычку не переедать, этого вполне достаточно.
Каждое, казалось бы, простое блюдо обладает богатым вкусом, что приносит огромное удовлетворение. Мне нравится местная рыба, и в последнее время я не очень хочу мяса.
Однако когда я приехал в Итиномию, стал покупать цыплят, которых выращивают на воле: они бродят по полям и горам и радуются тому, что родились на свет. Мясо таких кур и их яйца необыкновенно вкусны. Я так благодарен возможности приобретать здесь здоровую и вкусную пищу.
Некоторые люди говорят, что такая пища – «скудный обед монаха», но правда состоит в том, что монашеская жизнь требует большой физической силы, поэтому они очень серьезно относятся к еде. Если это так, я хочу быть похожим на них.
Мне нравится готовить и есть, будь то выпечка пиццы из домашнего теста в печи, когда я приглашаю друзей на выходные, или приготовление зимой одэна[5], который с каждым днем приобретает все более глубокий вкус.
Я сделал сам уксус из хурмы, которую собрал прошлой осенью, и наслаждался его превосходным уксусом для заправки блюд. Мне показалось, что его натуральная кислинка была чище, чем любая другая, которую я когда-либо пробовал, и по вкусу напоминала осеннее небо. Это было очень вкусно.
В своей книге «100 лет на здоровых ногах» я рассказывал о питательных свойствах коричневого риса и овощей, которые не приедаются. Я по-прежнему считаю, что важно есть безопасную пищу, чтобы не потерять имеющиеся в ней питательные вещества и насыщаться. В наши дни многие люди выращивают овощи на балконе. В таком случае вы можете наслаждаться натуральной пищей без пестицидов.
Сначала я хотел стать фармакологом, поэтому мне важно разобраться в воздействии на организм химических веществ и пестицидов, содержащихся в растениях и переходящих в пищу. Сейчас подобная информация в изобилии представлена в книгах и интернете.
Будь то медицина или еда, когда вы всерьез попытаетесь исцелиться или изменить свой рацион, обнаружите необходимую информацию. Поэтому я надеюсь, что вы прежде всего воспользуетесь возможностью подумать о том, что для вас действительно вкусная и полезная пища. Я буду рад, если это приведет к улучшению ваших пищевых привычек.
То, что мы считаем вкусным и питательным, зависит от каждого конкретного человека.
Мы можем сами выбирать, что есть, и за это благодарны.
Я считаю, что не обязательно тратить на еду много денег и/или времени, все равно она может быть вкусной и сытной, если приложить немного усилий. На еду сильно влияет сознание людей, которые ее готовят. В хорошем ресторане шеф-повар всегда получает удовольствие от своей работы. А еще важна осознанность людей, с которыми вы сидите за одним столом.
Еда – это самое важное. Есть, потому что пришло время, неправильно. Лучший способ поесть – это получить удовольствие от еды и оценить ее. По возможности следует избегать приема пищи, глядя в компьютер или мобильный телефон. Пожалуйста, позаботьтесь о вкусной и натуральной пище для себя и своей семьи.
Ранее я уже писал, что циркуляция энергии и крови очень важна. Я сам живу, помня об этом, и приспособил для этого свою среду обитания. Восточная медицина делает акцент на циркуляции и балансе энергии, крови и воды.
Сначала проведите самоочищение на природе.
Электроны проходят через наше тело. Важно не задерживать их, а позволить им устремиться в землю.
Когда я жил в Сёнане, море было рядом, и я часто купался в морской воде. Теперь, когда я переехал в Итиномию, море далеко, поэтому я разбил возле дома небольшой огород и хожу по нему босыми ногами. Это называется заземлением. Избыток электронов из моего тела уходит с босых ног в землю.
Заземлиться можно и дома.
Такой вид заземления есть у холодильника или микроволновой печи. Положите на пол тонкую медную пластину; когда вы на нее встанете, она поможет вам заземлиться. При этом избыток электронов из вашего тела уйдет в землю.
Я отношусь к тем людям, которые судят о вещах на основе научных данных; я не слишком религиозный человек, поэтому не собираюсь рекомендовать всем эти действия как очищающие. Но я доверяю своим чувствам, время от времени заземляюсь и после этой процедуры чувствую себя обновленным.
Такое же чувство можно испытать, сделав глубокий вдох ранним утром под лучами восходящего солнца или погружаясь в беззвучное сияние лунного света в вечерних сумерках.
Я уверен, что у каждого есть свой способ очищения, например посещение близлежащего святилища или ежедневное принятие ванны перед отходом ко сну. Это очень важно.
Место, где мы едим и спим, – самое важное, поэтому сейчас я продолжаю активно работать над ремонтом своего дома.
Задумка – дом, который «дышит».
Я купил недорогой старый дом, ободрал стены, положил конопляный утеплитель и насыпал кизельгур[6], который естественным образом регулирует влажность.
Пол я застелил массивными досками из кипариса и кедра. Натуральное дерево насыщено эфирными маслами, и я чувствую себя счастливым, когда в доме стоит аромат леса. Ремонт требует много времени и усилий; из-за ограниченности бюджета все делается медленно, и через три года после переезда около десяти квадратных метров все еще остаются прежними, но мне уже нравится жить в этом доме, улучшая его по мере возможности.
Я делал то же самое, когда жил в квартире у моря в Сёнане. Большинство стен в домах сегодня сделаны из пластика. Из-за высокой степени герметичности, которую обеспечивают алюминиевые створки, при повышении влажности на стенах образуется конденсат, что делает их уязвимыми для плесени. Воздух в комнатах наполнен пылью и спорами грибков, что приводит к обострению аллергии.
Такие стены рекомендуется очистить и покрыть штукатуркой или кизельгуром. Традиционные японские стены и массивная древесина впитывают воду во влажные дни. В сухие дни они естественным образом поддерживают постоянный уровень влажности, выделяя впитанную воду.
Это настоящий «дышащий» дом, и если вы отремонтируете его сами, это обойдется не так уж дорого. Зато воздух в помещении будет чистым и приятным.
Я отремонтировал и ванную, и кухню. Теперь готовить стало легче, и чувствую я себя лучше.
Перед едой я молюсь: «Благодарю за благословения неба и земли и за любовь Того, Кто их создал. Эта жизнь вошла в мое тело и полезна мне и другим. Большое спасибо. Я приму эту пищу».
Есть у меня и привычка тайно молиться до и после некоторых действий.
Я не принадлежу к адептам какой-нибудь религии, но за 63 года, что живу на земле, я приобрел некоторый жизненный опыт, а потому испытываю глубокую благодарность, и молитва все чаще исходит из моего сердца.
Когда я начал специализироваться на остеоартрозе коленного сустава и совершенствовать свои хирургические навыки, у меня появилась мечта.
Постоянно совершенствуя свои навыки и используя их как опору, я хочу лечить колени, не разрезая их.
Эту мечту я хочу исполнить вместе со своими пациентами.
Моя мечта стала общей для всей нашей медицинской команды со времен моей работы в Сёнане и по сей день. Мы говорим: «В крайнем случае мы будем готовиться к операции, но сначала попробуйте серьезно заняться лечением по нашему методу». Пациент успокаивается и усердно работает в течение следующих трех месяцев.
Мечта сбылась через некоторое время и продолжает сбываться после переезда из Сёнана в Итиномию.
Я очень благодарен за это. И я подумал: а что, если у меня появятся новые идеи, и я стану работать над тем, чтобы реализовать их?
И новая мечта…
Я мечтаю вернуть медицину к осуществлению лечения, которое ставит своей задачей находить причины заболеваний и устранять их.
Боевые искусства, бусидо[7], цветочные композиции, чайная церемония… Во многих традиционных японских искусствах существует отношение «омотэнаси», что означает быть почтительным за кадром, когда люди не смотрят, и посвящать себя делу, не расслабляясь. Медицина, изучающая человеческое тело, в прошлом должна была быть именно такой. Я хочу вернуть ее к этому.
Современная медицина под влиянием экономики превратилась в систему симптоматического лечения.
Простое подавление симптомов не дает фундаментального излечения; оно заставляет людей испытывать беспокойство и не ориентировано на пациента.
Я хочу внедрить медицинскую практику, способную направлять людей, страдающих от болезни и беспокойства. Помочь пациенту встретиться с причиной болезни и снять тревогу. Я считаю, что путь, ориентированный на пациента, – это путь истинной медицины.
Что касается текущей ситуации, то пациенты заняты своими делами, им некогда лечиться всерьез, и все больше становится людей, которые говорят: «Просто вылечите мне пока вот это». Врачи тоже находятся под влиянием экономики и не хотят тратить деньги на рекомендации по изменению образа жизни, которые не принесут им выгоды.
Должен сказать, что путь современной медицины очень труден.
Если вернуться к моей мечте, ее осуществление будет полезно и пациентам, и врачам, у которых наконец появится смысл в жизни, потому что они смогут вылечить пациентов. Все будут счастливы, и тогда точно увеличится продолжительность жизни.
Я снова могу мечтать о великом, поэтому развиваю в себе силы для жизни до 100 лет, оказывая себе этим огромную услугу. В приподнятом настроении я встречаюсь со своими пациентами.