Горький выпивал на завтрак два сырых яйца и чашку кофе. Этим ограничивался.

На обед предпочитал скромный суп, кашу. Любил соленую капусту с яблоками и вообще соленья и моченья.

Алексей Максимович писал своей жене в 1928 году: «Очень много работаю, и письма писать мне некогда. Это письмо пишу в расчете, что ты заплатишь за него огурцами. Солеными. А? Не забудь, что в марте я именинник, а именинникам всегда дарят грибы, но – маринованные и белые, а не дрянь какую-нибудь. Рыбные консервы тоже дарят».

Кроме того, Горький, еще с юных лет попавший под влияние Льва Толстого, тяготел к вегетарианству. В юности он даже заявился к Льву Николаевичу с дружеским визитом. Правда, тот не принял подозрительного гостя. Жалостливая Софья Андреевна отвела его на кухню, налила теплого кофе, дала ломоть хлеба и, между делом, заметила, что, дескать, много сейчас по Руси ходит темных бездельников, иные и к Льву Николаевичу не стесняются заходить.

Алеша притворился, что не принял это на свой счет, наоборот, выразил восхищение наблюдательностью незаурядной женщины. После чего отправился к себе домой, на Волгу.

Впрочем, вегетарианство Горького было щадящим.

Как и многие люди, не злоупотребляющие мясом и не увлекающиеся спиртным, Горький был сладкоежкой. Правда, конфеты были исключением – их Алексей Максимович недолюбливал. Зато очень любил блины.

Любил почаевничать. Сам собирал для самовара шишки. Чай пили ближе к вечеру, когда стихала дневная суета

Любил собирать и грибы. Правда, с этим случались проблемы. Алексей Максимович шел в лес довольно поздно, и грибов там в это время уже не было. Чтобы писатель не расстраивался, домашние бежали перед ним и втыкали в землю заранее вытащенные оттуда грибы. Если Горький и догадывался о такой заботе, то виду все равно не подавал.

Ел же грибы с удовольствием.