К книге
Горячие блюда. Русская еда в русской культуреКартошка. Картофельные бунтовщики
53%
Картошка. Картофельные бунтовщики
53

Спустя пять лет в стране начались картофельные бунты. Причиной послужила чересчур активная политика властей по поводу картофельных посадок. Было опубликовано распоряжение «О мерах к распространению разведения картофеля», в соответствии с которым губернаторы должны были постоянно увеличивать посевы нового и пока еще не слишком полюбившегося овоща. Народ крайне возмутился. Заговорили о грядущем обращении страны в новую веру.

Это возмущение нашло поддержку у славянофильского крыла русской интеллигенции. Особенно категоричной была княгиня Авдотья Голицына. Князь Петр Андреевич Вяземский писал: «Ей казалось, что это нововведение есть посягательство на русскую национальность, что картофель испортит и желудки, и благочестивые нравы наших искони и богохранимых хлебо- и кашеедов. С упорством и страстью отстаивала она свой протест, которым довольно забавлялись в обществе».

Впрочем, обошлось без злодеяний.

Предыдущая главаГлава 53 из 100Следующая глава