Главная формула гриля:

терпение и правильная рыба = идеальный результат.

Теперь переходим к самому важному:

Что делать, если рыба оказалась НЕ идеальной?

Это наиболее частый вариант, когда вы приносите рыбу домой, разворачиваете, и понимаете, что это далеко не то…