КОЛИЧЕСТВО ПОРЦИЙ: 1–2

Первый вариантсмузи – это легкий напиток, насыщенный антиоксидантами, восстанавливающими глубинные слои печени. Второй вариант – это бодрящее сочетание зелени и фруктов. Кстати, если раньше вы никогда не решались добавить в свой смузи брюссельскую капусту, сделайте это сейчас, потому что эта капуста очень полезна. А еще она придаст неповторимый вкус вашему напитку.

ВАРИАНТ 1

2 банана или половина мексиканской папайи, нарезанные кубиками

½ стакана свежей, 1 пакет замороженной или 2 ст. л. сублимированного порошка питайи («драконьего фрукта»)

2 стакана свежей/замороженной или

2 ст. л. порошка дикой голубики

½ стакана воды

ВАРИАНТ 2

1 банан или четверть мексиканской папайи, нарезанные кубиками 1 манго

½ стакана свежей или 1 пакет замороженной красной питайи

1 стебель сельдерея

½ стакана брюссельской капусты

½ лайма

½ стакана воды

1. Положите все в блендер и измельчите до однородной массы.

2. Если смузи густоват, можно добавить полстакана воды.

ПРАКТИЧЕСКИЕ СОВЕТЫ

Если у вас не продается питайя или дикая голубика, замените их на ежевику или вишню.