Калории: ≈ 279 ккал

Белки: ≈ 8.1 г

Жиры: ≈ 0.8 г

Углеводы: ≈ 61.9 г

Ингредиенты:

Кабачок – 100 г

Морковь – 1 шт.

Картофель – 1 шт.

Перловка – 2 ст. л.

Вода – 700 мл

Приготовление:

Замочите перловку на ночь.

Отварите её в отдельной кастрюле до полуготовности.

В другой кастрюле доведите воду до кипения, добавьте нарезанные морковь и картофель.

Варите 10 минут, затем добавьте кабачок и готовую перловку.

Варите ещё 10 минут до мягкости овощей. Подавайте горячим.