Калории: ≈ 356 ккал

Белки: ≈ 14.2 г

Жиры: ≈ 5.0 г

Углеводы: ≈ 62.9 г

Ингредиенты:

Манная крупа – 3 ст. л.

Нежирное молоко – 300 мл

Груша – 1 шт.

Мед или подсластитель – по вкусу (можно совсем немного)

Ваниль или корица – по желанию

Приготовление:

Очистите грушу от кожуры, удалите сердцевину и нарежьте небольшими кусочками. Можно немного сбрызнуть лимонным соком, чтобы не потемнела.

В кастрюле доведите молоко до кипения. Постепенно всыпьте манную крупу, постоянно помешивая, чтобы не образовались комки. Варите на медленном огне около 5–7 минут до загустения.

В готовую манную массу добавьте кусочки груши и перемешайте. По желанию добавьте мед или подсластитель, ваниль или корицу.

Разложите пудинг по порционным формам или мискам. Остудите до комнатной температуры, затем поставьте в холодильник на 30 минут перед подачей.