Вот вроде должно же быть просто: с рождения нам дано чувство голода, чтоб понимать, когда пора восполнить запасы энергии. Так почему это чувство так исказилось? На это повлияла среда, в которой мы росли.
Сначала родители заставляют есть: «за папу, за маму», «ну доешь, осталось-то», «выкидывать, что ли». Знакомо? Повезло, если у тебя было не так. Потом подростковый возраст и переоценка своего тела, влекущая за собой диеты, ограничения и другие правила, разрывающие связь мозга и природного чувства голода. Я прекрасно тебя понимаю: после всех диет понять, где реальное чувство голода, невероятно сложно. Но я разобралась и помогу разобраться тебе.
Давай для начала разберемся, что может вносить смуту в наши отношения с господином голодом:
эмоции (мы едим, когда поощряем себя, когда наказываем, когда грустим или нам одиноко);
воспитание (едим, когда неудобно отказаться, испытываем при этом страх и стыд. Например, в офисе коллега тортик принесла в честь дня рождения или мама «весь день за плитой суп твой любимый готовила»);
ритуал (действия, чтобы усилить эмоции от обычных мероприятий, например, посидеть в кино с попкорном – а как по-другому? Да и под сериал нужно чем-то похрустеть…);
замена отдыха (отдохнуть себе не позволяем, а приятного хочется? «Пожалуй, съем булочку!»);
хочу пить (мы часто не умеем различать голод и жажду).
То есть по сути мы едим в двух случаях:
1. Когда нами правят эмоции (эмоциональный голод).
2. Когда реально хотим есть (физический голод).
Вот тебе памятка, которая поможет их различить.
Физический голод:
нарастает постепенно;
угасает при насыщении;
можно удовлетворить разной едой;
после того как поела, тебе хорошо.
Эмоциональный голод:
возникает в любой момент, часто неожиданно (все едят – и я поем);
хочется чего-то конкретного (мимо булочной иду, вдруг захотела булочку. Хм-м-м, странно, с чего бы это?);
после еды обычно хочется еще чего-нибудь (а сладенькое есть?);
как поела, чувствуешь себя хуже (испытываешь чувство вины).
Научившись отслеживать эти различия, ты, собравшись поесть, сможешь точно понять, что за ситуация сейчас и действительно ли испытываешь физический голод. Но этому нужно научиться. Попробуй для начала буквально задавать себе вопрос каждый раз: «А почему я сейчас ем?»
Когда ты увидела на баннере бургер, учуяла аромат хлеба у хлебозавода, вспомнила, что давно не ела и еще долго не поешь, расстроилась, что не влезла в джинсы, пожалуйста, не набрасывайся на еду. В этих случаях тобой управляет эмоциональный голод.
А вот когда чувство голода начинает постепенно нарастать независимо от того, в какой ты ситуации, ощущение пустоты в желудке становится слишком заметным и напрягающим, стоит поесть. И не тяни до последнего, а то велик риск переесть так, что снова будет не очень.
«Блин, еще и думать, как остановиться вовремя», – скажешь ты. Не переживай: я тут для того, чтобы ответить на все вопросы.