Фруктовый напиток с кисловатым вкусом. Аромат этого чая рассеет все ваши тревоги. С первым же глотком вы перенесетесь в тенистый фруктовый сад, где легкий ветерок будет овевать вас пьянящей сладостью созревших плодов.
Чай черный 100 мл
Малиновое варенье 2 ч.л.
Апельсин 1–2 шт.
Грейпфрут 1 шт.
Лед
♦ Чай лучше заварить заранее и оставить его остужаться.
♦ Из апельсинов и грейпфрутов выжимаем сок. Если нет соковыжималки, можно просто порезать их на 4 части, поковырять вилкой и хорошенько отжать – результат тот же. Одну дольку стоит оставить для украшения.
♦ Кладем в стакан варенье. Можно обойтись и без него, а можно использовать сироп. Для этого надо проварить минут 5 100 г сахара и 100 мл воды. Можно вместе с корочками от апельсина или добавить другое варенье, но в любом случае кислоту фруктов лучше сбалансировать.
♦ Итак, добавляем к сладкому компоненту охлажденный чай, соки апельсина и грейпфрута, красивую фруктовую дольку и много льда.
♦ Готово!