Смешать все составные части, кроме дрожжей. Добавить дрожжи в остывшую смесь. Процедить и разлить по бутылкам. Укупорить бутылки пробками и закрепить. Оставить на ночь. Утром пиво готово.

Ингредиенты:

• сахар – 2 стакана;

• винный камень – 25 г;

• толченый имбирь – 25 г;

• вода (кипяток) – 4,5 л;

• дрожжи – 15 г.