1-й способ. Используются загнившие фрукты и ягоды, которые заливают водой так, чтобы она их слегка закрывала, в результате чего получается водно-фруктовая смесь. Затем добавляют виноградное вино и дрожжи. Когда все закиснет, перегоняют через куб 3 раза.
Ингредиенты:
• водно-фруктовая смесь – 12 л;
• дрожжи – 50 г;
• вино – 0,7 л.
2-й способ. Взять самогон, 6 л молока и перегнать до получения 20 л самогона. Добавить 3 л молока, ржаной хлеб, виноградное вино, изюм, сахар и перегнать до получения на выходе 12 л самогона.
Ингредиенты:
• самогон – 37 л;
• молоко – 9 л;
• ржаной хлеб – 1,5 кг;
• виноградное вино – 6 л;
• изюм – 2,5 кг;
• сахар – 800 г.
3-й способ. Смешать самогон, 6 л молока и перегнать. Добавить 3 л мягкой родниковой воды, 3 л молока, ржаной хлеб и перегнать еще раз. Затем добавить белое виноградное вино, изюм, сахар, плотно закрыть и поставить в прохладное место.
Ингредиенты:
• самогон – 37 л;
• молоко – 9 л;
• вода – 3 л;
• ржаной хлеб – 3,3 кг;
• белое виноградное вино – 3 л;
• изюм – 1,2 кг;
• сахар – 400 г.
4-й способ. Изюм залить указанным количеством самогона и перегнать.
Ингредиенты:
• изюм – 800 г;
• самогон – 12 л.