Взять 1 кг свежих розовых цветов, залить указанным количеством очищенного самогона. Настаивать 1 месяц, затем перегнать до получения 2,5 л самогона. 0,4 кг свежих розовых цветов, развести 1,6 л мягкой воды и перегонять на медленном огне так, чтобы вышло 0,4 л розовой воды. Добавить туда еще 0,4 кг новых свежих розовых цветов и 1,2 л мягкой воды и перегонять на медленном огне до получения 0,4 л двойной розовой воды. В полученной воде растворить сахар. Самогон подсластить сиропом и отфильтровать.
Ингредиенты:
• свежие розовые цветы – 1,8 кг;
• очищенный самогон – 4 л;
• вода;
• сахар – 800 г.