Небольшая станица Пластуновская пользуется доброй славой у водителей-дальнобойщиков. А это очень важный аргумент в таком насущном вопросе как еда.

Как и в любой кубанской станице, к питанию тут относятся серьезно. И не мошенничают, прикрываясь интересами бизнеса.

«Кафе надо выбирать так: если рядом стоит много фур, то там можно смело обедать и не бояться, что вас отравят. И никогда не надо есть в кафе, возле которых нет машин», – учат многоопытные водители.

Постоянно путешествующие по трассе М-4 водители утверждают, что, чем ближе к югу, тем необычнее меню, а борщ в Краснодарском крае существенно отличается от борща, который готовят в средней полосе России. Кубанский борщ светлее и больше напоминает щи.

Ближе к Ростову в кафе все чаще встречается уха из свежей рыбы. Если в Тульской, Липецкой и Воронежской областях в основном кормят котлетками, то в Ростовской области и на Кубани уже больше шашлыки, местные пельмени. С гастрономической точки зрения – интересный маршрут.

В Пластуновской больше всего машин скапливается возле кафе «Белая ночь», что на дублере М-4.

На Яндекс. Картах есть отзывы, можно почитать. А мне понравился этот:

«Тут у Дяди Жоры лучшие чебуреки! А я их по стране поела не мало. Спасибо за гастрономическое удовольствие!»