Ингредиенты:

• 400 г брокколи

• 1/4 стакана куриного бульона

• 1 1/2 ст. л. соевого соуса

• 1/4 ч. л. красного жгучего перца, соль по вкусу.

Способ приготовления:

Брокколи разделить на соцветия. Влить в резервуар или внутреннюю чашу пароварки 1 стакан воды, установить поддон, паровую корзину или чашу. Положить в нее брокколи, накрыть крышкой и варить 10–15 минут. В маленьком соуснике разогреть куриный бульон, добавив соевый соус, молотый черный перец и соль. Выложить капусту на блюдо и полить бульоном.