Готовится час с небольшим.
Итак, потребуется:
• Манная крупа – 2 стакана;
• Нежирный йогурт – 1/3 стакана;
• Сахар – 1 стакан;
• Сливочное масло – 4 столовые ложки;
• Тахини (паста из кунжута) – 2 столовые ложки;
• Орехи (миндаль, фисташки, кешью) – полстакана;
• Сахарный сироп – 1,5 стакана.
Смешиваем в миске крупу, сахар, масло, йогурт.
Форму для выпекания смазываем тахини.
Вливаем смесь, посыпаем орехами.
Выпекаем в духовке при температуре 180 градусов до золотистого цвета.
Поливаем сахарным сиропом. Режем на квадраты или ромбы. Остужаем и подаём!