К книге
Планета вкусовЛиван. «Намура»
85%
Ливан. «Намура»
61

Готовится час с небольшим.

Итак, потребуется:

• Манная крупа – 2 стакана;

• Нежирный йогурт – 1/3 стакана;

• Сахар – 1 стакан;

• Сливочное масло – 4 столовые ложки;

• Тахини (паста из кунжута) – 2 столовые ложки;

• Орехи (миндаль, фисташки, кешью) – полстакана;

• Сахарный сироп – 1,5 стакана.

Смешиваем в миске крупу, сахар, масло, йогурт.

Форму для выпекания смазываем тахини.

Вливаем смесь, посыпаем орехами.

Выпекаем в духовке при температуре 180 градусов до золотистого цвета.

Поливаем сахарным сиропом. Режем на квадраты или ромбы. Остужаем и подаём!

Предыдущая главаГлава 61 из 72Следующая глава