• Судак – 1 шт.
• Сметана – 2 ст. л.
• Аджика – 1 ч. л.
• Лук сушеный – 1 ч. л.
• Соль – по вкусу
У судака отрезать голову, плавники, разрезать рыбу на порционные куски, промыть, обсушить бумажными полотенцами.
Кусочки рыбы засыпать солью, сушеным луком, добавить аджику, тщательно втереть специи в рыбу.
Рыбу выложить на поддон аэрогриля, на каждый кусочек положить сметану.
Запекать судака при температуре 180 градусов 20–25 минут.