К книге
Энциклопедия блюд в аэрогриле. Рецепты и рекомендацииВторые блюда. Стейк из индейки
23%
Вторые блюда. Стейк из индейки
48

Ингредиенты

• Филе индейки – 300 г

• Молотый имбирь – 1 ч. л.

• Паприка – 1 ч. л.

• Чеснок – 1 зубчик

• Растительное масло – 1 ч. л.

• Соль, перец – по вкусу

Приготовление

Филе индейки промыть, обсушить бумажным полотенцем, разрезать на два стейка толщиной 1,5–2 см, переложить в миску.

К стейкам добавить соль, перец черный молотый, паприку, молотый имбирь, измельченный чеснок, сбрызнуть растительным маслом. Специи хорошо втереть в филе, убрать в холодильник на 1 час. Замаринованные стейки выложить на решетку чаши аэрогриля, установить температуру 200 градусов и запекать 25 минут. Через 15 минут стейки перевернуть.

Предыдущая главаГлава 48 из 211Следующая глава