• Филе индейки – 300 г
• Молотый имбирь – 1 ч. л.
• Паприка – 1 ч. л.
• Чеснок – 1 зубчик
• Растительное масло – 1 ч. л.
• Соль, перец – по вкусу
Филе индейки промыть, обсушить бумажным полотенцем, разрезать на два стейка толщиной 1,5–2 см, переложить в миску.
К стейкам добавить соль, перец черный молотый, паприку, молотый имбирь, измельченный чеснок, сбрызнуть растительным маслом. Специи хорошо втереть в филе, убрать в холодильник на 1 час. Замаринованные стейки выложить на решетку чаши аэрогриля, установить температуру 200 градусов и запекать 25 минут. Через 15 минут стейки перевернуть.