• Мука – 160 г
• Яйцо – 1 шт.
• Творог 5 %-ный – 130 г
• Сахар – 60 г
• Масло растительное – 40 мл
• Разрыхлитель теста – 1 ч. л.
• Варенье (любое густое) – 150 г
• Крахмал – 1 ч. л.
Смешать яйцо, сахар, творог, масло, муку и разрыхлитель, замесить тесто.
В варенье всыпать крахмал, перемешать.
Тесто разделить на 15 частей. Из каждой части скатать шар и расплющить его в лепешку толщиной 3 мм. В центр лепешки положить 1 ч. л. варенья и защипнуть края, формируя треугольник, оставляя в центре отверстие.
Печенье распределить на поддоне аэрогриля.
Выпекать печенье 9 минут при температуре 180 градусов.