• Мука – 4 ст. л. с горкой
• Орехи грецкие – 150 г
• Масло растительное – 3 ст. л.
• Яйца – 2 шт.
• Сода, гашенная уксусом – ¼ ч. л.
• Сахар – 2 ст. л.
• Мед – 2 ст. л.
• Вода – 50 мл (количество может меняться)
Орехи очистить, измельчить.
В миске смешать муку, орехи, масло, яйца, соду, сахар, мед. Влить воду, размешать до консистенции сметаны.
Тесто перелить в форму, поместить в аэрогриль.
Выпекать кекс 15 минут при температуре 205 градусов, затем кекс накрыть фольгой, выпекать еще 20–25 минут при температуре 180 градусов.